(Reginaldo Bessa e Nei Lopes)
Tem dendê, tem dendê
No jeitinho dela, na cor de canela tem dendê
No feitiço e na poesia da Bahia tem dendê
Na Maria de São Pedro tem segredo, tem dendê
Entretanto ela é o resumo desse sumo, desse molho
Que até num piscar de olho
É capaz de endoidecer
Tem dendê, tem dendê
No jeitinho dela, na cor de canela, tem dendê
No vapor de Cachoeira, na Ribeira tem dendê
Nas cantigas do baiano Caetano tem dendê
Entretanto o que eu queria da Bahia era só ela
Com ela num barco à vela
Sem ela, no mar morrer